Pão minuto sem glúten

Pão de Minuto

Foto: Reprodução - Nestlé

1 porção = 1 unidade

número de porções = 50

valor nutricional e calórico por porção

calorias = 42 kcal

carboidratos = 6,1 g

proteínas = 1,1 g

gorduras = 1,4 g

Ingredientes

- 1 pote de iogurte desnatado

- 50g de margarina light sem sal

- 20 gotas de adoçante

- 2 ovos

- 1/2 colher (chá) de sal

- 2 xícaras (chá) de farinha sem glúten

- 1 xícara (chá) de cereal matinal integral triturado

- 2 colheres (sopa) de fermento em pó

- 1 gema para pincelar

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Modo de preparo

Em uma tigela, misture o iogurte, a margarina , o açúcar, os ovos e o sal. Junte a farinha trigo, o cereal matinal e o fermento, peneirados. Misture bem a massa e modele pãezinhos redondos. Coloque em assadeira untada com margarina, pincele-os com a gema e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que fiquem dourados. Sirva
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