quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Como queremos ser no futuro

O futuro está mais ligado ao nosso presente do que a gente imagina.
Lembre sempre disso antes de fazer as refeições ou de ficar aí parado no seu sofá afundando a bunda até pegar no sono.

quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Dicas e truques

Uma dica é nunca buscar desculpas para abrir concessões nas comidas calóricas.
Ex:
-Este bolinho que é frito está bem sequinho, sem gordura
-O bolo não está tão  doce assim.
-O pão torrado não engorda tanto
-Posso comer bastante pois a carne está sem gordura
-Comi o chocolate Diet pois não tem açúcar.

Estas desculpas só nos atrasam no avanço da reeducação alimentar e no emagrecimento efetivo.
Devemos começar a analisar melhor nossa alimentação e aprender o que podemos comer ou não.
Outra dica é nunca ser pego de surpresa. Devemos sempre saber o que vamos comer e o que vão servir.
Nunca esqueçam que existe uma opção que é a de não comer.

terça-feira, 16 de setembro de 2014

Dicas e truques das refeições

Uma dica fundamental é não deixar de fazer todas as refeições programadas para seu dia.
Café, almoço, lanche e jantar.
Sempre que pulamos uma refeição, podemos ser tomados pelo espirito do coitadismo e acabar nos recompensando com calorias extras.
 Depois que a sobriedade volta a gente acaba se penalizando com mais comida, pois a final de contas está tudo bagunçado naquele dia.
Deixamos pra amanhã e retomamos com força total. E este amanhã as vezes pode demorar uns 10, 20 ou até 50 quilos mais tarde, depois de muito sofrimento e desconfiança pessoal instalada.
Outra coisa que eu acho fundamental é o café da manhã, pois muitos relatam que não conseguem tomar o café pela manhã. Se nas primeiras horas do dia a gente não se alimentar, não teremos energia para gastar. Logo nosso organismo entende que tem que pouca energia pois não recebeu combustível. carro sem combustível para e corpo sem alimento trava o metabolismo.
Causa  recorrente de queixas  de pessoas que comem só ao meio dia e à noite. Grandes quantidades no almoço e no jantar induzem o metabolismo a pensar :
-Já que vai demorar bastante pra receber o combustível, vou desacelerar ao máximo pra economizar as energias.
E isso resulta fatalmente em gordura acumulada e muita insatisfação com nosso corpo.
Então, não pule e nem deixe de fazer todas as refeições programadas.
Tome água, se alimente corretamente e faça alguma atividade física.



segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Soluções boas e práticas

Chegou ao trabalho e não levou seus lanches?
Primeiro, não vá a cozinha ou ao refeitório ver seus colegas comerem.
Isso pode provocar e desencadear uma escapada que vai te custar caro depois.
Com certeza vão te oferecer comida pra ver se tu está forte no teu propósito. Existem sabotagens de várias partes, principalmente de colegas que não querem te ver magra ou magro.
Busque a alternativa número 1. Frutas. Saia rapidinho e pegue uma fruta em uma mercearia, supermercado ou fruteita.
A fruta mais prática é a banana. Se tiver mais tempo escolha alguma de seu gosto então.
Outra dica são as barras de cereal, porém temos que levar em consideração o chocolate que vem junto  ou   açúcar, e avaliar se isso não vai disparar o gatilho dos doces .
Outra alternativa seria colocar aquele serviço que está engavetado  adias,.Isso ajudaria a passar a hora do lanche e você se entreteria com outra coisa a não ser comida. A fina de contas, não comer também é uma opção. Não muito saudável, mais dependendo da ocasião devemos avaliar.

sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Frases que fazem a diferença

Em vez de me preocupar em emagrecer, eu comecei a pensar na comida de uma forma mais administrativa, sem apego e sem emoção, apenas com a razão, pensando no alimento como um combustível do corpo, e não mais um combustível do prazer.


CADA UM É REFÉM DE SUAS ESCOLHAS. A MÁGICA DE EMAGRECER SEM ESFORÇO NÃO EXISTE.

O homem tem a capacidade de se reinventar a todo o momento, basta ter atitude e querer sair da zona de conforto.

A motivação da nossa vida é a busca incansável pela felicidade

ESTAMOS ALEGRE, COMEMOS.
ESTAMOS TRISTES, COMEMOS.
ESTAMOS NORMAL, COMEMOS.

A COMIDA VAI DO ALIMENTO À DROGA EM POUCAS GARFADAS. O QUE ERA PARA ALIMENTAR PODE NOS CAUSAR MUITOS DANOS. DEPENDE DA DOSAGEM. DEPENDE DO NOSSO AUTOCONTROLE.

O tamanho do seu sucesso depende do tamanho do seu esforço

Pense no equilíbrio como um todo em sua vida. Talvez a gente começando pelo prato de comida, acabe equilibrando nossas emoções, relações afetivas, trabalho e também nosso corpo e nossa saúde.

Às vezes podemos planejar coisas mirabolantes e de difícil execução, exatamente para ficar somente no plano e na reclamação

Não comer, por incrível que pareça, também é uma opção. Confesso que eu a desconhecia até pouco tempo atrás.

quinta-feira, 4 de setembro de 2014

Na balada

                                               Na balada


A gente capricha a semana inteira, faz exercícios, faz a s refeições balanceadas, com todo o cuidado, e quando chega o fim de semana põem tudo a perder em poucos goles de uma bebida alcoólica ou em um lanche na madrugada.
A vida deve continuar e uma diversão na balada de vez em quando com os amigos cai bem, porém não devemos beber e comer tudo que seus amigos toparem pela frente.
Cada um tem suas escolhas e suas prioridades. Então não se esqueça de você. Não deixe de lembrar-se da pessoa mais importante nesta vida. Você mesmo. 
Em relação a comida, podemos fazer nossa refeição à noite antes de sair e manter o corpo hidratado com água, água de coco  ou bebidas ou sucos sem açúcar.
Para ter uma ideia das calorias da balada, dance, divirta-se bastante. Dançar além de gostoso e saudável, pode queimar de 350 a 700 calorias por hora.
É bom ficar de olho nas bebidas calóricas e saber por que não devemos bebê-las.



Vinho tinto doce (taça 120ml) = 88 cal
Vinho rose (taça 120ml) = 74 cal
Vinho branco seco (taça 120ml) = 85 cal
Vinho branco doce (taça 120ml) = 142 cal
Vinho do Porto (taça 120ml) = 200 cal
Licores (1 cálice 35ml) = 100cal
Cerveja ( 1 copo 240ml) = 101 cal
Chopp (1 copo 300ml) = 150 cal
Tequila (1 dose 50ml) = 109 cal
Saquê ( 1 dose 100ml) = 142 cal
Caipivodka (1 dose 90ml) = 226 cal
Vodka (1 copo 100ml) = 115cal
Whisky (1 dose 50ml) = 120cal

Tenha sempre em mente que somos reféns de nossas atitudes.
A diversão e a balada, nem sempre estão ligados a bebida alcoólica e lanches rápidos e pouco saudáveis.

Aproveite para ver pessoas, conversar, conhecer lugares novos e curtir bem a vida.

segunda-feira, 1 de setembro de 2014

E agora campeão???

                                             E AGORA CAMPEÃO?


Depois de todo esforço e da busca incessante dos mecanismos que nos trazem ao sucesso do emagrecimento, temos outra tarefa bem mais importante, a de manter o peso estável.
Meu novo corpo representa para mim um belo patrimônio que eu conquistei com muita luta, esforço e determinação.
Muitas pessoas chegam a este patamar do emagrecimento e não sabem como agir, pois o único foco foi emagrecer, ver resultados na balança, diminuir de número e ficar bonito.
Ok...E agora o que faço se me preparei somente para eliminar peso?
Acho importante, durante o processo de reeducação alimentar, nos prepararmos para esta etapa que será a mais longa.
Sabemos que a vitória diária na balança, a compra de novas roupas, a alegria da nossa imagem o espelho e os elogios, nos levam pra cima o tempo todo.
Se pararmos para pensar, vamos observar que a etapa do emagrecimento é a menor de todas, se considerarmos um emagrecimento para o resto da vida.
É como se tivéssemos um alto desempenho nos treinos, e na hora do jogo, a gente amarelasse com falhas primarias.
A verdade é que durante a reeducação alimentar temos que ter a consciência que ao atingir a meta do peso ideal, não vamos cair no paraíso. A luta continua igual e o controle será o mesmo que tínhamos durante o processo de emagrecimento.
Temos que ter em mente que o equilíbrio, o controle e a disciplina devem permanecer em nossas vidas.
Outro exemplo que me vem à cabeça é de um campeão de MMA, por exemplo.
Ele dispendeu de muito esforço, dedicação, tempo, suor e treinos diários para chegar ao topo e ter seu cinturão de campeão.
Agora, se achar que já fez tudo, e que não é mais necessário treinar duro, perder a determinação e principalmente, se ele perder o estímulo, com certeza na primeira defesa de  seu cinturão ele vai perde-lo.
Eu digo e penso que um campeão deverá treinar sempre mais que seus oponentes para manter seu status de campeão legítimo. O campeão sempre tem o algo a mais e sempre se diferencia nos detalhes dos outros.
Ao nos vermos magros, devemos buscar outros parâmetros, outros estímulos.
Se você chegou até seu peso ideal, cuide de seu patrimônio. Sua saúde é tudo.
Velhos hábitos, velho corpo. Novos hábitos, novo corpo.



sábado, 23 de agosto de 2014

Feira do Sábado


As compras na feira dão indícios de um fim de semana saudável.
Planejar e executar, isso que conta no final.
Parece a mesma foto do último sábado, mais não é.
Faço a feira todos os sábados que posso, pois sei que devemos nos equipar e nos planejar para a semana.
É nas compras onde tudo começa ou onde tudo termina.

Boa semana a todos!!!
Vamos virar a mesa Agora???

quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Planejamento não é nada sem atitude

Nossa vida é feita de atitudes.
Estes dias el ouvi uma pessoas dizer:
-A vida é um baile, onde alguns levantam e dançam e outros ficam sentados vendo os outros dançarem.
E eu acho que é bem assim.
Algumas pessoas não fazem nada para melhorar. A reclamação já os basta.
Eu fico com pena de ver tantas pessoas deixarem a vida passar e tentar viver da forma que dá.
Mais se temos a possibilidade, porque não lutar e buscar melhorar a vida.
Isso com certeza reflete em sua família que penso eu, você gosta tanto. Vai refletir em seu companheiro e principalmente em seus filhos que estão sempre ansiosos por limites e regras claras para que possam seguir um exemplo.
Então chega de desculpa e vamos virar a mesa agora.

terça-feira, 12 de agosto de 2014

Vivendo e emagrecendo

   Vivendo e emagrecendo


Todos os dias muitas pessoas querem começar uma dieta, uma academia, seguir um plano alimentar, ir ao médico ou reorganizar suas vidas.
Fazem mil planos, anotam, pesquisam na internet, e colocam na agenda para o dia seguinte começar tudo que planejou.
Aí nos deparamos com a dificuldade de colocar em prática aquilo tudo que está anotado em um pedaço de papel. O pior que na hora das anotações parecia tudo muito fácil, de rápida aceitação pessoal. E agora que queremos colocar as escritas em prática, paramos e ficamos estagnados na dificuldade de tomarmos atitude na busca do objetivo.
Às vezes podemos planejar coisas mirabolantes e de difícil execução, exatamente para ficar somente no plano e na reclamação .Pois reclamar de tudo virou válvula de escape de todos agora.
Reclamamos dos políticos, do chefe, dos vizinhos, da família e ficamos ali, parados, sem fazer absolutamente nada para que se modifique alguma coisa.
A auto sabotagem acontece com frequência com os gordos. Tudo muito longe da realidade e do seu dia a dia.
O sabotador não pode correr o risco que suas ideias um dia acabem por serem executadas e muitos temem por isso.
A execução dos planos dá calafrios e representa a tão temida mudança e a brutal saída da zona de conforto que está ruim mais está bom. Sabemos bem o que é isso.

Então, para que não seja necessário parar o mundo para que a gente inicie uma reeducação alimentar e um emagrecimento efetivo e definitivo.

quinta-feira, 7 de agosto de 2014

segunda-feira, 4 de agosto de 2014

Dividindo seu problema com o Creeo

Hoje vou falar especificamente do Creeo. Centro de recuperação e estudos da obesidade.
É um lugar onde eu frequentei durante meu tratamento e até hoje dou uma passada para renovar minhas baterias.
As reuniões são coordenadas por uma psicóloga, onde o grupo debate situações comuns de dificuldade e dividem esperiências vitoriosas que acabam por fortalecer e ajudar quem está precisando.
Tem  também uma avaliação médica e nutricional personalizada onde cada um recebe um plano alimentar para ajudar na busca pela reeducação alimentar e uma qualidade de vida.
Também não poderia deixar de citar meu amigo Marcelo Kessler, fundador desta entidade que ja ajudou muitoas pessoas em sofrimento, assim como eu, a recuperar a autoestima e a vida.
Quero deixar também um forte abraço a toda equipe do Creeo, nutricionistas, recepcionistas, médicas e principalmente ao Marcelo Kessler.




quinta-feira, 31 de julho de 2014

Atitude

                                           Atitude

                                     
 "É muito melhor arriscar coisas grandiosas, alcançar triunfos e glórias, mesmo expondo-se a derrota, do que formar fila com os pobres de espírito, que nem gozam muito e que nem sofrem muito, porque vivem nesta penumbra cinzenta que não conhece vitória nem derrota " Theodore Roosevelt

A atitude é o que geralmente faz a diferença entre um planejamento e uma ação.
O planejamento é algo muito bonito, prático e até por muitas vezes prazeroso.
Digo isso pois alguns amigos me chamavam de ministro do planejamento, de tanto que planejava, conjecturava e montava esquemas em minha mente.
Pois bem, levei 40 anos pra aprender que planejamento não é nada sem atitude. São palavras que deveriam andar sempre juntas, pois uma não vive sem a outra.
Estava cansado de planejar minha vida e quando ia colocar em prática minhas estratégias, caia na primeira dificuldade.
Geralmente é assim, desistimos com uma certa facilidade inexplicável. Talvez pelo fato que a ação vá gerar mudanças e isso com certeza nos tira de uma zona de conforto, que bem ou mal, geralmente mal, nós sabemos como funciona e pelo fato de termos um limite de tolerância bem grande , acaba por nos render longos períodos de sofrimento e infelicidades.
Por isso que eu cito a atitude como uma ferramenta fundamental para se ter sucesso na reeducação alimentar.
Fazer as mesmas coisas que sempre fez e fazer o que todos fazem todos sabemos o resultado
O difícil é se recriar e se reinventar dentro da mesma vida. O legal que temos esta possibilidade de fazer na mesma versão.
Fico sempre pensando no efeito da manada e penso que sempre tentarei ser diferente e de ter minha linha e meu próprio caminho.
O efeito manada nada mais é que uma  indução cega a alguma coisa ou a algum caminho. Não requer muito raciocínio e nem de planejamento. Basta ir atrás dos outros, pois supostamente onde está indo todo mundo é que  deve ser o caminho à ser seguido e que deve ter  algo de  bom  para nós.
Este efeito é um dos problemas atuais no mundo e isso se reflete no que comemos e na péssima qualidade de vida que estamos levando.
Não basta ter bons pensamento, bons planejamentos se na hora de colocarmos eles em prática, travamos, ficamos vendo a vida passar e acabamos acomodados na nossa famosa zona de conforto.
Pense nisso, tome uma atitude e vire a mesa agora!!!


quarta-feira, 23 de julho de 2014

O difícil e necessário retorno


              


Não há pessoa que tenha acertado perfeitamente alguma coisa que ela tenha se proposto a fazer a primeira vez, salvo a tão falada sorte de principiante.
E não seria diferente no processo de emagrecimento, pois muitos se propõem a fazer uma dieta para emagrecer, e as  vezes emagrecer não é o suficiente.
Voltam a engordar, e o pior, engordam tudo novamente e mais um pouco, cada vez que se submete ao efeito sanfona.
As vezes , ou quase sempre,  devemos fazer mudanças  consistentes , mexendo lá no fundo, revendo conceitos, mudando hábitos culturais e familiares se for necessário, tirando o foco da comida e dando a ela o seu  verdadeiro sentido e real função., a da nutrição e alimentação.
Toda vez que reiniciamos nossa tarefa de emagrecimento costumamos cair nas mesmas ciladas montadas por nós mesmos.
-Fui na casa dos amigos jantar e chegando lá acabei comendo o que me serviram pois fiquei sem jeito de recusar.
-Só fui pegar um pedacinho e acabei comendo todo o prato
-Depois que eu ví que não era diet
-Estava morrendo de fome e acabei comendo senão iria desmaiar de fome.
-Só hoje, amanhã eu recomeço.
-Comi porque não queria que soubessem que eu estava me cuidando.
-Pensei que integral não engordava...
-Quando eu vi tinha comido tudo, sem pensar no que estava fazendo.
E assim declinamos pela décima vez em nossa tentativa de mudar de vida e de corpo.
Temos que definitivamente não ter mais as atitudes consagradas e fracassadas, e desta vez mudar definitivamente, mantendo o foco em nossas metas e no peso ideal, para buscar a saúde e a alegria de viver.
Não tenha vergonha de reiniciar e reeditar a sua vida.
Sempre estamos em tempo de dar a virada, pois como todos costumam dizer, ”nada como um dia após o outro”.
O mundo vai dar voltas e se você ficar parado sem tomar uma atitude por si mesmo, vai acabar vendo seu tempo voar e a chance de ser feliz e saudável passar entre seus dedos, para dentro de sua boca.

quarta-feira, 16 de julho de 2014

Desmistificando os rótulos dos alimentos

O gordo está cheio de vontade, animado e louco pra começar seu plano alimentar e sai direto da nutricionista e vai ao supermercado fazer suas compras.
Chegando lá se depara com os alimentos e sua discrições , as mais diversas possíveis.
Light, diet,0% lactose, integral, alimentos a base de soja, transgênico, orgânico,0% gorduras trans, etc...
Diante de tanta variedade de comida e de tanta diversidade de rótulos, a gente pode se perder.
É tanto número, especificações,gramas, porcentagens que no final muitos se perdem de vez.
Devemos seguir rigorosamente as indicações e cuidar quando fazemos as substituições do cardápio da nutricionista.
No primeiro momento eu acho bacana fazer a "dieta burra" como dizia meu amigo Sandro, meu lá do CREEO (Centro de recuperação e estudo da obesidade.)
Fazendo a dieta burra não variamos muito o cardápio no início e diminuímos a chance de nos perder com tantas substituições, e rótulos de astronautas.
Depois que pegamos o jeito com o plano alimentar, podemos lentamente trocar e substituir alguma coisa.
Quanto aos rótulos, uma coisa devemos deixar bem claro. Devemos ver primeiro sobre quantar gramas do alimento é que se está falando.
Por exemplo: Minha gelatina ao total tem 12 gramas, mais se eu correr os olhos e ver direto as calorias que tem vai aparecer 9 calorias.
Ai é que vem o perigo e o erro que muita gente comete.
As 9 calorias é referente a apenas 3 gramas do alimento, que está escrito em cima da tabela e que muitos não sabem e não veem .
Então se eu consumir todo o pacote eu na verdade estarei consumindo 27 calorias e não 9  calorias.
Devemos ter muita atenção na tabela nutricional e ver a quantidade certa que a tabela está se referindo.
Isso é uma das causas das pessoas dizerem,"mais estou fazendo tudo direitinho e não entendo porque estou engordando ainda"!!!.
Algumas pessoas comem alimentos integrais jurando de pés juntos que estão de dieta se se cuidando na alimentação.
Engano barbaro este.
Os alimentos integrais, mesmo tendo suas propriedades conservadas, geralmente tem indices calóricos bem elevados.
Mesma coisa podemos dizer do chocolate Diet. Estes dias peguei uma pessoa fazendo dieta e comendo seu chocolate diet bem alegre e dizendo que tinha 0% de açúcar. Porém devemos levar em consideração que o nível de gordura deste alimento geralmente é bem mais elevado do que o normal.
Temos vários exemplos assim.
O importante é a gente estar sempre antenado nos alimentos que estamos ingerindo, lendo e entendendo os rótulos e não se perdendo nunca mais.
Daqui pra frente se perder só dentro daquelas calças largas que vamos doar.

terça-feira, 15 de julho de 2014

Patrocinadores e colaboradores

Venho com alegria apresentar meus novos patrocinadores

-CREEO(centro de recuperação e estudo da obesidade) tel 3346-4992 em Porto Alegre
 -Academia Centro de orientação física e qualidade de vida no bairro Humaitá 
-VITAO alimentos 
Dentro em breve vamos colocar o logo dos nossos parceiros nos nossos espaços.
Um muito obrigado especial a eles que estão apostando em nosso projeto "Virando a Mesa Agora".
Agora vamos seguir participando dos grupos de apoio do Creeo, fazendo exercícios na academia Qualidade de Vida e nos alimentando com alimentos Vitao.
Um forte abraço a todos.


Foto da minha caminhada pela manhã no Parque Mascarenhas de Moraes no bairro Humaitá-POA

segunda-feira, 14 de julho de 2014

O preço da obesidade

Hoje vou falar sobre quanto custa para ser gordo.
Não poderia começara falar em outra coisa senão o quanto um gordo gasta em comida.
Pra manter um gordo comendo toda hora, custa bem caro.
No supermercado o custo é bem maior se estamos falando de compras para um obeso.
Quando eu ia ao centro por exemplo, só pensava na hora de ir comer alguma coisa nas pastelarias, lancherias ou até aqueles cachorros quentes de carrocinha que todo mundo torce o nariz quando pensam em comer por lá.
Tem também os churrasquinhos, que no final do dia, invadem as ruas da parte central da cidade com sua fumaça, que traz junto o cheirinho de carne assada, que me seduzia com facilidade.
E por aí vamos, dinheiro gasto em pocaria como todos costumam dizer. 
Isso quando não pegava um salgado "mata a fome". Sabe aquele pastel ou aquele bauru virado só em massa e nada de recheio? Te apresento o "mata fome". 
O pior é que sabemos que só tem massa, e mesmo assim comemos tudo sem dó nem piedade.
Sem escrúpulo vamos nos entupindo de tudo que vemos pela frente sem se preocupar com a qualidade.
Se não estava satisfeito, partia para a" Disneylandia "dos gordos, o buffet livre.
Aí sim, provavelmente saía do restaurante literalmente rolando.
Bom, se com a comida em geral gastava bastante, imagina um gordo comprando uma calça de jeans.
O negócio é caro mesmo. Deve ser pelo fato de ser usado muito tecido mesmo.
Pior de tudo é que além de caro, todo mundo sabe que vai ficar feio e desajeitado.
Todo gordo que se prese tem pressão alta, colesterol alterado, dores musculares, dores nas juntas e todo tipo de doença co relacionada a obesidade, e imagina os custos de médico e  remédios gastos pra isso.
Agora quero alertar para uma coisa que é mais cara e que o gordo não tem. A felicidade.
A felicidade custa caro ao gordo. Ele paga, paga, paga, gasta com muita coisa pra buscar a felicidade e ainda assim não é feliz. Pelo contrario, vive cada dia mais infeliz e triste se afundando na comida.
Vamos buscar a felicidade em outras coisas.
Vamos viver de verdade com saúde e alegria.
Se eu consegui, você também vai conseguir.
Vamos virar a mesa...
Um abraço a todos.


sábado, 12 de julho de 2014

Minha geladeira, minha vida

Todo mundo com certeza já se viu parado em frente a  uma geladeira com a porta aberta, olhando para dentro, procurando alguma coisa que não sabia  o que era. As vezes buscando algo  que na verdade não está lá dentro de forma alguma.
Esta cena é comum hoje em dia, sem fome e mesmo assim buscando comida, pois abrir a porta da geladeira ou dos armários já virou costume e rotina, na busca de alguma coisa que está faltando .
A verdade é que buscamos a comida para suprir outras faltas, outras necessidades, e esquecemos de usar a comida para sua verdadeira função, a da nutrição.
Dentro  dos armários da cozinha ou na geladeira não se encontra paz, amor, afeto, carinho, muito menos saúde.
Botem os problemas pra correr de sua vida e coloquemos a comida em seu verdadeiro lugar.
Fechem a porta da geladeira, abram seus olhos, seu coração e sua cabeça pra saúde e para a felicidade.
Vamos virar a mesa agora?
Um abraço a todos e um bom fim de semana.


sexta-feira, 11 de julho de 2014

Reportagem no Jornal NH

Hoje fiz uma reportagem para o jornal NH e uma entrevista para o canal web do mesmo jornal.
A matéria ficou bem bacana e vai sair no caderno de saúde no dia 21 de julho no caderno de saúde.
Aviso a todos no dia também.
Um abraço a todos e vamos continuar virando a mesa.

quinta-feira, 10 de julho de 2014

A verdade sobre a cirurgia bariátrica


Algumas considerações sobre a cirurgia bariátrica são necessárias serem feitas, pois a população está engordando cada vez mais, e todos querem a facilidade da mágica de arrancar um pedaço do estômago, para diminuir o que comem pra ficarem  lindas da noite para o dia, sem esforço e sem sofrimento.
Grande engano.
Para quem quiser fazer de qualquer forma o procedimento, é necessário estar ciente e inteirado de tudo que envolve este procedimento, pois sua vida muda rapidamente e se a mente não acompanhar o corpo, o processo será mais  traumático e doloroso.
Tente saber tudo sobre a cirurgia antes de se submeter, pois depois de feito, não tem como voltar atras.
Outro fato que devemos citar é que 20% dos operados voltam a mesa de operação para reparos da cirurgia, fora os reparos na pele .
A operação bariátrica te cobra um preço bem alto, e não é de dinheiro que estou falando.
Vou enumerar aqui algumas coisas que acontecem, pós cirurgia e que pouco é falado ou divulgado.
-Dieta regulada e em minúsculas quantidades por muito tempo
-Risco de infecção hospitalar
-Suplementos vitamínicos por longo período
-Dumping (reação do organismo pós ingestão  de açúcar,causando frio  e tremedeira)
-Intolerância a certos alimentos(geralmente a carne)
-Risco de adquirir outros vícios  por bebida, jogos ou drogas.
-Risco de intolerância ao comer alimentos sólidos.
-Dificuldade em absorver nutrientes
Bem, devemos levar em consideração que vamos mexer em uma parte do corpo que está funcionando bem(estômago), e a cabeça que está ruim vai ficar como??? Continua ali ruim como antes.
É comum operados, em um golpe de desespero buscar o que eles deveriam ter buscado antes. A reeducação alimentar.
Tenho que considerar as pessoas que de uma forma ou outra não conseguem emagrecer por conta, que venham a fazer a cirurgia para buscar um apoio de extrema desespero, principalmente pessoas que são super obesos e que correm risco de vida eminente. .
Porém vale salientar que meu IMC era de 54 e hoje peso menos de 90 quilos fazendo uma reeducação alimentar.
Se eu fiz e consegui, você também pode.

Vamos virar a mesa????



terça-feira, 8 de julho de 2014

Como fazer compras no supermercado


Nas compras, as compulsões do gordo também  podem    aparecer de uma forma bastante negativa.
Para quem tem problemas com obesidade e excesso  de peso, provavelmente ela possa ser também uma pessoa exagerada, compulsiva e ansiosa .
Falo com propriedade pois até hoje me controlo e sei que necessito de auto controle e freio em várias circunstâncias da minha vida.
Uma delas é quando eu vou ao supermercado. 
As compras que fazemos  para abastecer nossa casa com comida e mantimentos em geral, é um momento onde podemos decidir o que vai entrar em nosso lar, na nossa mesa, nas nossas refeições. E isso é  uma parte importante no processo de busca por uma vida saudável que para mim hoje é de extrema importância.
Claro que após as compras do alimento, mesmo sendo eles saudáveis, temos que ter um cuidado especial no preparo dele também. 
De nada vale comprar alface americana, rúcula, alface crespa, repolho roxo, e no preparo colocar molhos a basa de maionese, crótons, queijo ralado e sal em demasia.
Devemos moderar e buscar alternativas com sabor e com baixa caloria.  Alecrim, sálvia, manjerona, orégano, pimenta, erva doce, páprica são alguns de  uma série de condimentos que podem nos ajudar a dar um sabor especial em nossos alimentos  sem alterar muito as calorias.
Pense sempre, se a todo momento abrirmos  pequenas concessões, no final do dia, no final da semana e no final do mês, tudo vai ficar acumulado em nosso corpo, barriga, bumbum, pernas, seios,etc...
Uma dica fundamental é, antes de irmos  as compras, anote em casa em uma lista tudo que realmente está faltando. Um bloco e uma caneta à mão, e a qualquer momento  que faltar algo, anote. Se terminou o requeijão, anote, falto
café ou coador de café, anote, e assim por diante.
Não deixe pra fazer a lista de uma só vez pois mesmo em casa,  poderemos estar com fome e a lista pode conter excessos ou alimentos que talvez devêssemos por hora manter uma certa distância.
Bem. Se até a lista devemos fazer aos poucos e em momentos que não estamos tão vulneráveis e com fome, imagine ir ao supermercado faminto. Nem pense nisso. 
Chegando ao local das compras pegue sua lista e de imediato compre somente o que conter nela. Isso  economiza dinheiro, tempo e diminui a possibilidade de acharmos as tais promoções tentadoras.
Uma coisa que notei depois que eu virei a mesa e fiz minha reeducação alimentar, foi que passei a gastar bem menos com comida e com remédios. Meu carrinho vinha recheado de alimentos calóricos como, farinhas, biscoitos, massas, bebidas com açucar e tudo que já sabemos bem o que nos engorda. Hoje frutas, legumes, carnes magras, verduras , são as opções de alimento que mais coloco em meu carrinho de compras.
Leia os rótulos dos produtos. Lá você encontrará informações importantes, como teor calórico dos alimentos, quantidade de nutrientes, vitaminas e minerais. Cuidado com os alimentos "diet e light", pois nem sempre são as melhores opções, além de serem mais caros.
Evite de passar pelo corredor das guloseimas e pela padaria.
Selecione e opte por frutas, verduras, alimentos integrais, leite desnatado, queijo branco light e tudo que possa ser saudável.
Então pense bem antes de sair comprando. Lista planejada, compras equilibradas, economia garantida, alimentação saudável são garantia de um corpo com medidas menores e mais bonito.
Vamos virar a mesa???


 



A busca pela felicidade

A felicidade é algo tão desejado por todos.
Porém muitos pensam nela ainda como uma mágica. Algo que vem e te toma por completo assim do nada.
Não posso imaginar a felicidade sem batalha, sem cortes, sem equilíbrios, sem determinação ou sem vontade verdadeira.
A felicidade não se compra e não se  ganha por nada.
O negócio é batalhado e sofrido mesmo.
Vamos fazer uma alusão ao time que será campeão do mundo  no domingo que vem, por exemplo.
Tente imaginar todo esforço e todo o trabalho necessário para ao menos chegar aqui e disputar um mundial. Os caras tiveram que suar a camiseta por vários e vários dias, meses e anos. Muito treino, estudo tático, musculação e reforço muscular.
A gente só vê a parte boa. Eles andando de carrão, altos salários, geralmente acompanhado por lindas mulheres, ou em baladas.
Pense que pra chegar até lá ele teve que dar muito duro, muito esforço e muita vontade de vencer. Imagina o início da carreira de cada um. A persistência pela vida que eles se determinaram a levar. A desconfiança ou a falta de ajuda no início.
Tudo isso pra um dia e ser campeão do mundo e consequentemente ser feliz.
Então vamos parar de esperar a felicidade bater em nossa porta, vamos atrás dela
Caminho da felicidade
. A atitude é a primeira coisa que temos que ter para alcançar a felicidade.
Se você quer ser feliz e não está contente com sua saúde e seu peso, faça algo agora mesmo.
Não espere mais por isso.
Eu acredito na capacidade do ser humano de reagir de uma forma espetacular e virar tudo ao seu favor.
Se eu que tinha desistido de viver, estou aqui agora cheio de vida, alegre, magro e saudável, você também pode.Sim, você pode e se tiver atitude vai conseguir.
Força lá.
Um abraço
Virando a mesa agora.

segunda-feira, 7 de julho de 2014

Hidratando o corpo

 A água é um líquido indispensável e vital para nossa saúde, beleza e principalmente a sobrevivência.
O corpo faz uso da água para ajudar na absorção e transporte de nutrientes e no processo de eliminação de toxinas .
Além de regular nossa temperatura corporal, fornece a base para o sangue e todas as secreções líquidas, como lágrima, saliva, suco gástrico e base dos lubrificantes de nossos órgãos , bem como pele hidratada e cabelos sedosos.
Devemos também lembrar que a água auxilia na movimentação do bolo fecal e no funcionamento dos rins e da bexiga.
Então se esta com a boca seca de ler esta postagem, corra lá e se hidrate. Já tem algum motivo para tomar um bom copo de água.






sábado, 5 de julho de 2014

Almoço de sábado

PRATO DO ALMOÇO DESTE SÁBADO.
Suco de abacaxi com gengibre (faltou a foto).
Tente fazer um registro de suas refeições em um diário e faça fotos de seus pratos.
Mostre para sua nutricionista. Olhe você mesmo e analise a quantidade e a qualidade do alimento que você está colocando em seu organismo.
Planeje sua próxima refeição .
É muito bom estar no comando de suas ações em relação ao seus alimentos.
Somos reféns de nossas atitudes.
Um ótimo fim de semana para todos.
Virando a mesa agora.





O equilíbrio, uma ferramenta fundamental

Ontem tive o privilégio de trocar meia duzia de palavras com meu grande amigo Philip Gastal Mayer, e estávamos falando exatamente sobre o equilíbrio e de com é importante estar no comando da comida.
A zona de conforto para o gordo é extremamente tranquilizador, não requer de esforço nem consciência das atitudes que tomamos em relação ao nosso corpo, nosso prato e nossa vida em geral.
O equilíbrio requer atenção constante, planejamento e sabedoria.
Pense no equilíbrio como um todo em sua vida. Talvez a gente começando pelo prato de comida, acabe equilibrando nossas emoções, relações afetivas, trabalho e também nosso corpo e nossa saúde.

quarta-feira, 2 de julho de 2014

Que comida estamos dando aos nossos pequenos

Estes dias  eu estava olhando uma tabela sobre os alimentos que mais continham sódio e eu me deparei com os seguintes alimentos campeões em sódio, conservantes e tudo que sabemos sobre alimentos processados:
-Macarrão instantâneo
-Nuggets e hamburgers
-Salcicha e embutidos.

Olhando pra tabela eu fiquei rapidamente preocupado com as crianças. Elas só estão comendo porcarias. Tudo pela comodidade, pela praticidade e conforto dos pais.
Isso mesmo. Além de não darmos atenção aos pequenos, estamos matando eles aos poucos, asssim como fazemos com nós.
Todo pai que tem a mínima conciência não traria isso pra dentro de sua casa para deixar a disposição aos seus filhos.
Devemos criar alimentos saudáveis com verduras e frutas.
Em vez de deixar as frutas apodrecerem na fruteira ou na geladira, faça uma vitamina ou uma salada de fruta com um pedaço de morango na borda do copo, ou algo bonito que decore a embalagem.
Convide a criança a preparar os alimentos na "Cozinha de  esperimentos". Pronto, já criou um fato novo e com certeza vai chamar a atenção dela para o preparo e para o alimento em sí.
Se ela preparar branquinho com batata doce, certamente em algum dia de sua vida ela vai esperimentar a batata doce in natura ou apenas fervida.
Os formatos e a apresentação são muito importantes para os pequenos.
Vamos lá, seja criativo e mostre que tem vontade de ajudar seu filho a comer coisas saudáveis e nutritivas.
Vamos virar a mesa???


segunda-feira, 30 de junho de 2014

As fotos do chá

Acabei de fazer o chá e achei interessante colocar junto o chá verde junto com o gengibre e a canela.
Devemos ter o cuidado de tomar o chá 1 hora após as refeições, pois antes disso ele acabará prejudicando a absorvição do ferro dos alimentos ingeridos na sua refeição.
A que se considerar o horário que vamos tomar este chá pois ele contém cafeina e poderá alterar seu sono.

O chá verde contém grandes quantidades de antioxidantes e outras substâncias, como a própria cafeína, que favorecem o gasto de energia pelo organismo. "São propriedades que aceleram o metabolismo e favorecem a queima de gorduras.
O chá verde ajuda a proteger a saúde do coração, diminuindo as chances da formação de coágulos nas artérias, graças aos flavonoides que carrega, e por ter um poderoso efeito antioxidante, o chá verde impede a ação dos radicais livres, que causam o envelhecimento precoce das células.
O chá verde é um poderoso aliado da boa saúde. Mas, algumas pessoas devem consultar um médico antes de inclui-lo na dieta. "O uso do chá não é recomendado para gestantes, indivíduos com hipertensão, glaucoma e doenças psiquiátricas. Ele pode interagir com alguns remédios comumente ingeridos por esse grupo de pessoas", explica a nutricionista Débora Razera Peluffo. Mas, como sempre, é preciso procurar um médico para analisar se o consumo é permitido.
Creditos:http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/14267-conheca-12-verdades-sobre-o-cha-verde

Acelerar o metabolismo e aquecer o corpo

Achei uma matéria bem legal e postei na íntegra para todos.

Quem quer emagrecer com saúde pode lançar mão de uma mistura eficaz: o chá de canela com gengibre. Tanto a canela quanto o gengibre aceleram o funcionamento do metabolismo. Isso acontece porque eles são alimentos termogênicos, ou seja, que elevam a temperatura do corpo. Sendo assim, o organismo gasta mais energia para manter a temperatura corpo e, consequentemente, consome mais calorias.
Por essa razão, o chá de gengibre com canela ajuda a queimar gorduras e reduzir medidas. Além disso, a combinação dos dois ingredientes aumenta a disposição, deixando a pessoa mais animada e ativa. A dica  é preparar o chá pela manhã e consumi-lo ao longo do dia. No entanto, não é bom tomar o chá no período da noite, para não perder o sono. Veja como preparar a receita!

Você vai precisar de:

  • 1 litro de água
  • 5 rodelas de gengibre
  • 3 paus de canela

Modo de Preparo:

Junte os ingredientes e deixe ferver por um período entre 5 e 10 minutos. Depois desligue o fogo, coe a bebida e conserve em geladeira.

Posologia

Tomar 1 xícara do chá entre as refeições principais. A bebida não deve ser adoçada e pode ser consumida fria ou morna.

Cuidados

O chá não é indicado para mulheres gestantes. O consumo excessivo do gengibre pode agredir as paredes do estômago. Evite tomar o chá à noite.
http://natural.enternauta.com.br/cha/cha-de-canela-com-gengibre-para-emagrecer/